久久健康网编者按:俗语说:“晚餐要吃少。”但是这对正处于生长发育旺盛时期的孩子来说,是不合适的。
晚餐少吃,绝不适用于儿童饮食习惯
晚餐少吃不利于生长发育
因为,晚餐距离第二天的早上相隔10小时左右,虽然说睡眠时无须补充食物,但孩子的生长发育却一刻也不会停止,夜间也是一样,仍需一定的营养物质。若晚餐吃得太少,则无法满足这种需求,长此以往,就会影响孩子的生长发育。可见,孩子的晚餐不仅不能少吃,还应吃饱吃好。
孩子肠胃没有发育完全,每次不可能摄食充足的食物,因此,每日需要5到6餐,每次少食多餐才能满足其要求。
晚餐遵循热量少而不是数量少
孩子的晚餐安排应该遵循的原则是热量少而不是数量少,少食高脂类或不易消化的食物。身体较瘦弱的孩子,家长更应重视孩子的晚餐,利用改善晚餐质量来提高孩子的体质。一般来说,晚餐热量为全天进食热量的25%-30%为宜。
孩子睡前可加餐
如果孩子晚上还喊着饿,可以适当在睡觉之前1小时增加1-2次加餐。加餐的食物必须要有营养,比如,牛奶、面包、少许坚果(花生、核桃等)、水果等,避免给孩子一些太肥腻的食物或者那些含盐含糖比较多的零食。
儿童饮食存在哪些误区?
1、孩子每天都要吃肉
错。素食者的饮食会使身体更加健康,而且在注意补充铁、锌和维生素b12的情况下对各个年龄段的人都适用,甚至包括儿童和孕妇。当然,孩子不一定完全不吃肉,每周吃2至3次就够了 。研究表明肉食爱好者患结肠癌的概率呈上升趋势。
2、汤泡饭好消化
错。有的孩子不爱吃菜,却喜欢用汤或水泡饭吃,这样,很多饭粒还没有嚼烂就咽下去了。孩子的饮食安排应尽量做到花色品种多样化,荤素搭配,保证每日能摄入足量的蛋白质、脂肪、 糖类以及维生素、矿物质等。
3、晚餐吃得饱会影响睡眠
错。只要不在孩子睡觉前1小时吃东西,都不会影响孩子的睡眠。