叶酸也叫维生素B9,是一种水溶性维生素,因最初是从菠菜叶中提取得到的,故称为叶酸。是胎儿生长发育不可缺少的营养素。
叶酸缺乏对宝宝和妈妈都有影响。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育缺陷,而导致畸形。怀孕期间缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。孕期缺乏叶酸不仅易导致准妈妈贫血,还易诱发孕期先兆子痫和高脂血症。所以,备孕妈妈在怀孕前3个月就要及时补充上叶酸。具体叶酸服用量,备孕妈妈要参看说明书,一般是一次0.4mg,一日一次。
有的准妈妈们在怀孕早期有时会疏忽大意,并不确定自己怀孕了,可能会错过补充叶酸的最佳时机。所以,可能怀孕或者计划要个小宝宝的女性应注意每天补充叶酸,以防止小宝宝来"报到"时,自己还没做好准备,措手不及。对于计划想当爸爸的男性而言,叶酸不足会降低精液的浓度,还可能造成精子中染色体分离异常,会给未来的宝宝带来患严重疾病的极大可能性。所以,叶酸的服用,男性服用到确定女性怀孕就好了,女性要持续整个孕期。
但是叶酸也不要乱补哦,长期服用叶酸会干扰准妈妈的锌代谢,锌一旦摄入不足,就会影响胎儿的发育。所以,建议准妈妈最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。
富含叶酸的食物
绿色蔬菜:莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃(包括核桃油)、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
特别推荐猕猴桃
猕猴桃中含有高达8%的叶酸,有“天然叶酸大户”之美誉。孕妇在孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防止胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。