安胎食谱安胎鲫鱼姜仁汤
[原料]鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。
[做法]①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。
安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有有些好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。
安胎食谱莲子糯米粥
[原料]莲子50克,糯米100克,白糖适量。
[做法]①温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时,捞出沥干,待用。②刷净煮锅,放入莲子、糯米,清水适量,置火上,煮成粥,白糖调味,即可食用。
补中益气,清心养神,健脾和胃,养胎。对孕妇腰部酸疼有一定疗效,常食可以不可以养胎,防止习惯性流产
安胎食谱清蒸砂仁鲈鱼
原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。
做法:①将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。②加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。
功效:补中安胎。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。
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