一、孕期吃苦更给力
就保健而言，很多苦味食物在发挥着较为广泛的治疗、保健作用。其中餐桌上常见的苦瓜、芦荟、苦丁、水箭草、岗梅根、玉蝴蝶等就是很好的养生菜。以苦瓜为例，它除了可以清热消暑之外，还可以祈祷刺激唾液及胃液分泌、促进肠胃蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面有很多好处。
吃苦宜忌
1.苦瓜能刺激唾液及胃液分泌，促进胃肠道蠕动，对于改善孕妇消化吸收、促进食欲等方面都有很多好处，同时其含有的维生素C比一般瓜类蔬菜高处许多，可提高孕妈妈的免疫力。
2.苦瓜性凉，脾胃虚寒的孕妈妈不宜过多食用。
二、孕妇吃甜要有度
众所周知，吃甜食过量是引起高血糖的一个重要诱因，而妊娠期糖尿病又是孕妈妈常见的病症之一。研究显示，如果血糖浓度持续增高可导致胎儿巨大，容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染。因此，无论是糖尿病患者妊娠，还是妊娠后高血糖，为了防止各种疾病，不可过量吃甜。
吃甜宜忌
1.为了避免体重上升过快，增加分娩的难度，每日食糖量控制在50克之内，而且要尽量少喝人造饮料，少吃甜食。需要说明的是，甜食除糖类外，还包括蛋糕、水果派、饼干、果酱、加糖的起泡饮料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等。
2.容易饿的孕妈妈，别把糖当零食吃。可采取少食多餐的方法；多吃一些富含纤维素的食品，如谷类、蔬菜等，注意维生素、铁、钙的补充。
3.想吃水果最好选在两餐之间，每日不超过200克，而且还要选择含糖量低的水果，如番茄、黄瓜等。而且还要加强血糖测定，一般在怀孕第24周和第28周进行，如果两次空腹血糖均大于5.8毫摩尔/升，可能是妊娠期糖尿病。
三、孕妇吃酸有讲究
怀孕后，多数孕妈妈都爱吃酸味食物，这是因为酸味食物能刺激胃分泌胃液，有利于事物的消化和吸收。比如，酸性食物有利于铁的吸收，有利于钙质增加，从而促进血红蛋白的生成，有利于胎儿骨骼的形成。
吃酸宜忌
1.孕妈妈要少吃人工腌制的酸菜、醋制品，防止维生素、蛋白质、矿物质、糖分等营养摄取不足，建议选择番茄、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬，这样既能改善胃肠道不适症状，也可以增加食欲，加强营养，有利于胎儿的生长。
2.山楂有可能导致流产和早产，所以，尽管富含维生素C，但是无论是山楂鲜果还是干片孕妇都不能多吃。
四、孕妇吃辣别图爽
辣椒营养丰富，研究显示，每100克辣椒含维生素C含量高达198毫克，维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等矿物质含量也很丰富，可以提高机体的免疫功能。而且还能帮助调节口味，适当吃些辣椒，有助于增进食欲。吃饭不香、饭量减少时，孕妈咪可以尝试在菜里放一些辣椒改善一些食欲。但是，做辣椒时一定要掌握火候，因为辣椒本身所含的维生素C不耐热，很容易被破坏，最好避免使用铜质餐具。
吃辣宜忌
1.孕妇并不一定要绝对禁止吃辣，但一定要适量，以免刺激肠胃，引起便秘、血流量加快等。
2.超市里卖的老干妈这样经过加工的辣椒，孕妈妈最好不要吃，因为里面含有亚硝酸盐和防腐剂，容易致癌。
五、孕妇吃咸别超标
孕妈妈爱吃咸，但是必须注意盐分的摄取不应过量。
吃咸宜忌
1.孕妇不宜吃太多咸味食物，一般一天的摄取量不要超过6克。
2.若孕妈妈在一年期罹患了妊娠高血压、子痫前症等疾病，吃的太闲就会对胎儿及孕妈妈的健康造成极大伤害。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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