在怀孕期间,由于胎儿的吸收,对血液需求大,孕妇很容易发生贫血。而且孕妇贫血对胎儿发育有不利影响,应该通过治疗或者食物补充来避免孕妇贫血现象。下面来看看孕妇贫血的危害,孕妇贫血应该吃什么好?
首先,可能造成贫血性心脏病、妊娠高血压等其他疾病。
其次,由于胎儿的血液是从母体单向流向胎儿的,所以贫血情况会比母亲轻,但严重的也会引起死胎、流产,或者孩子发育迟缓。
实践证明,通过调整和改善孕妇的不合理的膳食结构,保证供给充足的热能和蛋白质,提供充分的铁、维生素C,如猪肝、瘦肉以及新鲜蔬菜等,就能有效地预防和纠正孕妇贫血,其效果优于药物治疗。
原料:黑豆4两、生姜2片、红枣1粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。
制作方法:
1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。
2、将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。
3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。
4、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮1分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮3分。
健康提示:
鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
材料:羊排骨7g,白萝卜5g,葱1g,姜1g,盐8g,胡椒粉3g,香菜5g
做法:超市买已剁成大块的羊排骨,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末。加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨,白萝卜洗净切厚片(不去皮)。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟。见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜,关火出锅。
功效:白萝卜可以清热解毒、有助消化、改善便秘的效果。
原料:菠菜8克、鸭血5克、嫩豆腐2克、枸杞2克
做法:先将鸭血、豆腐切成薄片。锅中放少许油,放葱末、姜末炒后,加入鸭血、豆腐翻炒片刻,然后加枸杞和适量清水。待水沸两分钟后,加菠菜和调料即可。
功效:该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素,热量较低,不仅可以纠正贫血,还有清火通便作用。
原料:猪小排5克、生干花生8克、胡萝卜1克、生姜3克做法:先将剁成块状的排骨放开水中焯一下,然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中,加十几粒花椒和生姜片,盐适量,清水3毫升。高压锅加压煮至上汽,转小火煮2分钟。食用时加少许味精,味道更好。
功效:此汤蛋白含量较高,荤素搭配合理,味道清香可口,适合所有怀孕贫血者食用。
材料:鲜紫苏叶1克,生姜3块,红枣15克。
做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖3分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
母婴专家温馨提示:知道了孕妇贫血怎么办,所以如果您想要更好的预防孕期贫血的情况,则要注意孕期饮食了。如果您已经出现了贫血的情况,不妨试试以上的食疗方法。如果严重的话,则需要就医治疗。
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