中秋将至,各式各样的月饼逐渐热销。营养学家提醒,孕妇及产妇不适宜多吃月饼,以免伤阴耗液和影响胎孕。专家同时提醒,在食用月饼时可配着吃些柚、桃、柿子和梨等清淡水果。
广东省药膳委员会委员黄红中指出,从中医营养学角度来说,月饼多为“重油重糖”之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易产生“热气”,或者胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善。
据介绍,妊娠、产后因为孕育胎儿或哺乳特殊生理情况,在饮食上存在禁忌。“妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎儿;妊娠还应避免食用有腥臭和油腻、不易消化的食物。”黄红中提醒,对于产妇而言,产后常常失血伤阴、瘀血内停,饮食应饥饱均匀,进食营养丰富,易于消化的食物,因此不宜食用月饼。
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