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孕期食用果胶能起到避免高血糖和肥胖的作用

发布时间: 2016-05-11 17:43:08      来源:妈妈网

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科学研究表明,果胶是植物细胞壁上的组成成份,是一种膳食纤维,大部分由半乳糖醛酸所组成。果胶可以延缓多余糖份和脂肪在消化道内的吸收,影响胆酸的代谢,间接改变了脂质代谢酶的活性,还能促

科学研究表明,果胶是植物细胞壁上的组成成份,是一种膳食纤维,大部分由半乳糖醛酸所组成。果胶可以延缓多余糖份和脂肪在消化道内的吸收,影响胆酸的代谢,间接改变了脂质代谢酶的活性,还能促进糖和脂肪在人体内的代谢,从而达到减少高血糖和肥胖的发生。

(责任编辑:zxwq)

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