鱼肝油的主要成分是EPA、DHA、维生素A及维生素D,可帮助眼睛视紫值的形成与骨骼的生长发育,并能维持肌肤的健康。鱼肝油中除了可帮助上皮组织的健全发展及预防干眼症的维生素A之外,同时还含有能帮助钙吸收的维生素B。当人体缺乏维生素A的时候,可能会引起肌肤干燥、毛囊角化、夜盲症或是干眼症等疾病,因此维生素A对维护夜间视觉能力及上皮细胞的组织的完整有非常重要的作用。
但是摄取这些营养素的同时都必须考虑摄取量的问题,人体所需的维生素A并不多,而且维生素A属于脂溶性维生素,摄取过量反而会被储存在体内,若身体无法自行代谢则会危害健康。因此,过量服用鱼肝油可能会造成宝宝烦躁、呕吐、嗜睡甚至中毒的现象,因此更适合从日常的饮食中摄取眼部发育需要的营养素,这样才不会因为想为宝宝的视力加分而给宝宝的健康减分,造成身体沉重的负荷。
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