初夏一个下午，采访关大夫，并未像往常那样带着读者、网友的各种喂养问题请她解答，而是请她作为一位2岁5个月男孩的妈妈，叙述刚刚经历过的这个阶段。
宝贝档案
牛牛男孩2岁5个月
最喜欢吃的食物排骨鱼
最喜欢的玩具车
妈妈档案
关宏岩首都儿科研究所儿童早期综合发展研究室儿科学博士
诸多看似简单的喂养小问题背后，其实，是家庭支持系统运作的大话题。
“牛牛2岁多了，现在吃饭还是要喂。我觉得老人帮忙带孩子真的不容易，我自己工作忙，老人付出很多。尽管，我知道孩子这么大了还让大人喂不好，但很多事情我们不能单纯追求完美，而要让整个养育的过程达到一种和谐与顺畅。”
老公下厨，一举多得
“不要对老人保持一辈子的饮食习惯做过多的是非评价。用你的实际行动来说话，这是最好的方式。”
虽说，有些无奈，但行动是最重要的。她选择了“润物细无声”的方式。
私下里，与老公做好沟通工作。告诉他营养素的搭配原则、好的饮食习惯培养对孩子的好处。有道理，老公点头称是。于是，席间不断向老人家渗透，效果自然比儿媳妇的“挑剔”更好。
当然，不能只说不练啊。在她的鼓动下，老公开始与自己一起下厨。做一顿清淡、讲究营养搭配的美味大人餐、宝宝餐。这一举动赢得了全家的开心。奶奶觉得儿子、儿媳懂事，也看到了小宝宝的饭菜原来可以如此丰富、如此制作。
“千万不要对老人保持一辈子的饮食习惯做过多的是非评价，一方面不尊重他们，另一方面也是无效的。用你的实际行动来说话，这是最好的方式。”
更何况，一个简单的下厨行动背后，带来绝妙效果还远不止这些。
吃着老爸做的“大餐”，宝贝儿子牛牛美，老爸也美。不是吗，爱心在里面呢。
“每个家庭都有自己的饮食习惯与文化，如何传递？我觉得是一家人共同来传递的，不能因为工作忙就忽略或是相互责怪。你不做，老人用自己认为好的方式去做，并没有错。”
下班回家的路上，只要有时间去超市购物，她总是买来奶奶爷爷平时不常买的蔬菜与水果，充实家里的冰箱，丰富餐桌食物。
吃多少？宝宝说得算！
“成人决定吃什么、何时吃，孩子决定吃多少。”
关于宝宝究竟应该吃多少？常常会有人咨询她。她说：“说实话，直到今天，关于儿子吃多少才合适，我也无法给出恰当的答案，但是很确定的一点是：这个量还是由宝宝说得算。”
“为什么这么说呢？有的宝宝食量较大，每次都比别的孩子吃得多，你不给他吃饱，他会对你大哭大闹；而有的宝宝食量较小，每次吃得不多，你无论再怎么劝，他就是不想再吃，但是一点不耽误体重增加，也不影响长个头；还有的宝宝属于波动比较大，有时吃得比较多，可能与食量大的宝宝吃的差不多，有时又吃得很少，与食量小的宝宝相当，再怎么喂也不愿多吃了，这类宝宝是比较让妈妈们头疼的。”
儿子牛牛就属于最后那种类型。“无论牛牛吃多吃少，我都始终坚持由他做主，不想吃的时候就不再强求。”
喂养风格：育儿风格的一个缩影
“5分钟后，小家伙就雨过天晴，脸上笑开花，全然忘记刚才发生的一切。”
吃饭时间总是边玩边吃；饭前小家伙非要吃零食；只喝果汁不爱喝白开水……像所有的妈妈一样，身边的牛牛每天也在用这样的问题考验着她。
“别小看孩子，他们是很聪明的，会一再试探大人的底线。在原则问题上，我会特别坚持！比如，牛牛吃饭前非要吃根香蕉，我说不行，他就大哭大闹。这时，老人通常会妥协，而我不会。先让他哭，哭够了，耐心地等他情绪宣泄差不多时，他会试探地看着我，这时我会去抱他，告诉他吃了香蕉肚子就会没有地方放其他更好吃的东西了。”结果呢，知道了妈妈一定会坚持，牛牛放弃了哭闹。“妈妈抱自己了，心理上有了个‘台阶’下。”把他抱到餐椅上吃饭，5分钟后，小家伙就雨过天晴，脸上笑开花，全然忘记刚才发生的一切。
在孩子3岁前，吃是一个大问题，一个个喂养的问题会随时出现在你面前。这时，并不简单是食物搭配的问题，还涉及到在这个过程中如何真正了解孩子的心理。“就像生活中的许许多多事情一样，一个家庭中，面对喂养问题时父母的处理方式，其实也折射出育儿的风格：或坚持，或放任；或民主，或权威。”
在关宏岩看来，孩子吃的问题处理好，其他问题处理也会游刃有余。再说，从小帮孩子养成了好的饮食习惯，也许眼前需要花些功夫，但从长久来看，是非常值得的！因为它能节省出家庭的很多精力，因为它带给孩子一生的健康好习惯。
关于饮食好习惯，她想对更多父母说……
每天有固定的就餐时间和零食时间。不要随时给孩子吃零食。给孩子提供健康零食，如水果、牛奶等，尽量不要给孩子甜饼或者糖饮料。
每次吃饭时间不要持续太长。孩子在饭桌上吃饭的时间最好在20～30分钟之间。不要把时间拖得过长。
每次提供少量食物。当孩子吃完你给的少量食物，再接着给他。如果孩子开始拿食物玩，这顿饭就该结束了。
不要让吃饭跟其他问题联系起来。吃饭是孩子的事情，避免把吃饭与其他问题联系起来。不要把吃完食物当作奖赏的条件，或者坚持让孩子吃饭时保持盘子的干净，这样做，会让吃饭成为孩子讲条件的手段。
提供各类食物。想一想家里人每个人爱吃的食物，但不要只固定给孩子提供这些食物。不要做饭时只考虑家庭某个成员的喜好。这样做会让孩子把吃饭当作一种特权，而不是充足的营养。
限制甜食的摄入。规定吃甜食的时间以及摄入量。自己尽量避免吃甜食，也不要把甜食放在碗柜里。如果做到这些，你就会很少碰到这类问题。
（责任编辑：zxwq）
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