鸡蛋富含的营养价值高,可以提供人体发育所需的蛋白质、矿物质和维生素,还可以促进大脑发育,在宝宝发育成长过程中鸡蛋是首选。但是我们也知道生鸡蛋的营养家长也很高,不少人有爱吃生鸡蛋的习惯,宝宝可以吃生鸡蛋吗?下面来大家介绍。
宝宝是绝对不能喂生鸡蛋,因为生鸡蛋结构紧密,还含有抗消化道蛋白酸的物质,使蛋白质难以消化吸收。蛋类只有煮熟后,蛋白质结构才变得松散,所含抗消化道蛋白酸物质才能被破坏,易被人体消化吸收;
同时鸡蛋中的蛋黄可在婴儿第6个月以后喂食,同时观察吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象,因为婴幼儿免疫力较弱,对新品种食物有可能出现过敏反应,至于蛋白则应在孩子1周岁以后才可喂给,因为婴幼儿吃蛋白更易出现过敏现象。
以上可以知道宝宝不可以吃生鸡蛋,因为生鸡蛋中含有的蛋白质不好被宝宝吸收消化,还有不少生鸡蛋中含有细菌,因此宝宝不要吃生鸡蛋,也不可以吃未煮熟的鸡蛋,同时家长也要注意宝宝在吃鸡蛋时,是否会出现过敏情况。