饮食是我们生活的必须，同时饮食还是很多疾病患者辅助治疗手段，对于疾病患者而言有很多在饮食上是需要禁忌的，那就冠心病患者而言，饮食上有哪些禁忌呢？这就接下来小编要介绍的冠心病患者的饮食禁忌，赶集来看看吧。
冠心病饮食忌什么？
(1)忌食肥甘油腻厚味食物：多余的胆固醇、脂肪沉积在血管壁上，可损伤动脉的内皮细胞，日积月累，血管壁可发生内膜增生、变性，血管壁硬化，出现斑块，引起粥样改变，血管失去弹性、收缩力，甚至引起血管腔狭小、闭塞，加重冠心病的病情。
(2)忌食含胆固醇高的食物：经常进食这类食物，久之可使血胆固醇升高，诱发和加重冠心病。
(3)忌吸烟：香烟中的有害物质尼古丁，对循环系统有直接的损伤作用，随着烟雾吸入肺部，大量的一氧化碳，弥散入血液，使血红蛋白，结合氧的能力下降，从而使心肌发生缺血缺氧，以致产生心绞痛，甚至心肌梗死和猝死。
(4)忌饮酒、浓茶和浓咖啡：茶叶和咖啡中，所含的茶碱和咖啡因，均可兴奋中枢神经，从而使心跳加快、心律失常，冠心病人则易引起心绞痛发作，饮酒也有类似的作用。
冠心病患者宜吃什么呢？
1、多吃蔬菜和水果，增加水果蔬菜的摄入，以增加膳食纤维、维生素的摄入。水果蔬菜中，含有丰富的膳食纤维、维生素，其中可溶性纤维素，具有降血酯，保护血管的作用。
2、冠心病患者，要严格限制糖的摄入。尤其是单双糖的摄入量。而普通饮食中的谷类、稻米、小麦等所含为多糖，多糖对甘油三酯的影响不明显，并且含大量多糖的谷物，常富含膳食纤维，有降低甘油三酯和胆固醇的效果。
3、每天摄入适量的蛋白质，是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质，对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。
通过上文对于冠心病饮食宜吃什么，应禁忌什么的介绍，希望广大的患者在饮食中多加的注意，了解饮食常识，对于本身病情的恢复是有着莫大的帮助的，关于饮食的更多问题，可咨询专家。
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