口臭是指口内出气臭秽的一种症状。贪食辛辣食物或暴饮暴食，疲劳过度，感邪热，虚火郁结，或某些口腔疾病，如口腔溃疡、龋齿以及消化系统疾病都可以引起口气不清爽。
祛除口臭就吃这几种食物
1、生吃食物，喝点果汁
生吃某些食物和喝果汁，有益减少消化系统毒素，进而有助于缓解口臭。
2、小米
健康谷物食品小米可以减少口腔细菌生长。在小米饮食中增加西芹和茴香，防口臭效果更好。
3、豆瓣菜
豆瓣菜含有丰富的叶绿素，具有清洁口腔及肠胃，促进消化的功效。
4、苜蓿芽菜
苜蓿芽菜是凉拌菜的主要成分，有助于清洁牙齿，清新口气。
5、嚼西芹
如果药物不宜，则不妨饭后嚼一嚼西芹，可有效去除口腔异味。
诊断口臭主要有三种方法
1、品味法
请受检查者讲话（如从1念到20），并由受过训练的品味师或医生，闻闻病人的口气以作评估。这是临床上最常用的诊断方法。
2、挥发性硫化物测定法
以挥发J|生硫化物测定仪测定患者吐出的气体是不是含有硫化物。
3、气体色层分析
以气体色层分析仪检测患者吐出的气体，看看是不是含有各种发臭的气体。
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