现代社会,多数人处于亚健康状态。据调查,我国五成以上人群缺乏维生素A或D,维生素B1、B2、C普遍缺乏,中老年人尤其缺维C。缺乏维生素,身体抵抗力下降会造成多种疾病,同时会导致女性衰老,青春容颜不再。那么,这些维生素来自哪里呢? 维生素A被称为“明眸皓齿的美丽维生素。”这是因为,它的主要作用是保持皮肤、毛发、骨骼、粘膜的健康生长,增强视力和生殖机能。维生素A只存在于动物性食物中,植物性食物中没有维生素A,而只有维生素A的前体物质能够在人体内变成维生素A的胡萝卜素。 维生素D缺乏症通常发生在出生后2个月到1周岁的婴儿、孕妇和哺乳期妇女身上。儿童一旦缺乏维生素D,很容易得佝偻病。补充维生素D的最简单方法就是晒太阳。因为人的皮肤中有一种物质叫做“7-去氢胆固醇”,它在紫外线的照射下能够转变为维生素D,并且被人体所利用。当然,多服用一些鱼肝油、蛋黄、肝脏也是非常有好处的。 维生素B1在带有胚芽和糠皮的粮食制品中含量最高。现在的面食都经过了精制加工,这样一来,大部分维生素B1就在加工中损失掉了,非常可惜。难怪有的营养学家说:“从前穷人家的食物中含有丰富的维生素B1,现在的人条件好了,营养水平却反而没有以前的穷人家高。” 维生素B2的主要来源是动物肝脏,以及鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类、绿色蔬菜、豆类等。在我国,膳食结构中的维生素B2含量较少,只能达到标准的一半,尤其是在蔬菜淡季,这种情况很严重。所以,我国的维生素B2缺乏症比较普遍。 维生素C是形成细胞间质的主要原料,它的主要作用是把细胞连在一起,保持牙齿、血管、骨骼、肌肉的正常功能,促进伤口愈合,增强对疾病的不敏感力。维生素C最常见的缺乏症是牙龈出血、皮下点状出血。 提示:以上是关于身体通常缺乏哪些维生素的相关介绍,相信大家已经有所了解了。维生素缺乏,会导致身体素质下降,免疫力降低,容易生病。因此,需要适当补充维生素,但是不能盲目补充,最好先进行检测,对身体状况进行了解之后,再具体决定。
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