番石榴，在台湾又称作芭乐，不仅美味可口，还起着养生保健的作用。如今番石榴已是一种广泛受欢迎的水果之一，价格也是逐年上涨。番石榴是一种糖尿病人可以常吃的水果，马上来关注一下番石榴的各种好处。
很多人都不知道，这种极为常见的水果中所含有的营养价值非常高，经常食用不仅可以帮助人体补充大量的维生素，同时其中的各种水溶性膳食纤维还具有调节肠胃的作用。研究中发现，在番石榴中维生素C的含量极为丰富，甚至比众所周知的柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等高维c水果还要丰富。
除此之外在番石榴中还含有丰富的铁、钙、磷等营养成分，而这些营养基本在种子中，因此在吃番石榴的时候最好是连带种子一块吃下去，以此来吸收全部的营养。
盘石路除了可以直接食用之外，在平时生活中我们还可以将番石榴的果肉加工后食用，这种食用方法会让你品尝到不一样的味道。比如我们可以加工成果汁、果酱、果脯等，而且加工后的番石榴更有利于保存以及运输，因此在港澳台以及东南亚地区，番石榴已经成为最畅销的水果之一了。因此在平时生活中，不妨将番石榴加工后食用。
但是与此同时专家要特别提醒，要想吸收番石榴中的营养，那么最好还是直接食用好。因此在加工过程中很多营养物质会流失，除此之外还会有各种添加剂在里面，如果长期食用的话不利于人体健康。
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