油炸带鱼的做法是什么呢?想吃,想学,想做,想开开荤。我们走进饮食健康专栏,让我们的营养保健大厨告诉您油炸带鱼的做法。学会之后就可以自己做油炸带鱼有没有。
饮食健康教您油炸带鱼的做法油炸带鱼的做法第一步——原料得齐全:带鱼、花椒、鸡蛋、淀粉、盐、色拉油。
第二步——做法:
1、将带鱼洗、摘干净之后切段,加上盐、花椒和料酒腌会儿,用鸡蛋加入淀粉调成糊状。
2、把腌制好的带鱼裹上干粉,沾上蛋糊。
3、等锅里的油温正合适时,把带鱼一个个炸成金黄色即可。
油炸带鱼就这样完成了,这就是油炸带鱼的做法,非常简单,不过貌似简单,做起来可就没那么简单了,油温、火候这两样把握好了,就是一道非常美味的油炸带鱼,把控不好就另说了。更多美味请继续关注饮食保健专栏。
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