虽然现在人们的生活条件好了,但是如果不加以保健的话很容易导致疾病发生。高血压疾病现在逐年增多,更要注意加强饮食保健,高血压患者饮食有哪些注意事项呢?
(1)芹菜
据专家介绍芹菜有很好的降血压效果。这是由于在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇,它有降血压与降血脂的作用,特别是对一些原发性、妊娠性、更年期高血压等更具有明显的治疗效果。
芹菜的烹饪方法有很多,不但可以绞汁、煮食,同时还可以与杭菊花、马蹄煎汤饮用,还可以与其它蔬菜配制食用,无论哪种食用方法都具有很好的降血压功效。
(2)西红柿
西红柿是营养价值较高的保健水果,同样具有很好的降血压功效,在西红柿中含有大量的维生素C,并且这种维生素c得到了有机酸保护,在烹饪的时候不仅仅不容易破坏,同时还非常有利于人体的吸收。除此之外在西红柿中还含有大量的西红柿红素等类胡萝卜素,这种物质具有很好的抗氧化功效,它可消除细胞周围的自由基,同时还具有减缓动脉粥样硬化形成的作用,因此在夏季适量的多吃西红柿可有效的预防心脑血管疾病。
在夏季适当的食用西红柿同时还具有利尿、消肿的作用。西红柿的烹饪方法也有很多,比如可以当果点吃,又可炒菜食用。但是在食用之前要注意,应该先用开水烫洗,以免误食细菌和寄生虫。同时还要注意一点,吃的时候最好不要空腹,否则容易使胃酸增高,产生烧心、腹痛等不适应症状。
(责任编辑:zxwq)