早上起床喝杯热奶是很多人的生活习惯，许多人选择用用微波炉来加热牛奶。殊不知，用用微波炉加热牛奶是很有讲究的，加热不当，可能造成营养丢失。
用微波炉加热牛奶有讲究关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快，而保存牛奶营养成分的温度不能太高。
据有关资料显示，微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。
（责任编辑：zxwq）
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用微波炉加热牛奶有讲究关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快，而保存牛奶营养成分的温度不能太高。
据有关资料显示，微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。
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