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小心:吃生肉也会感染弓形虫

发布时间: 2016-01-27 18:05:18      来源:天天营养网

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长期以来人们在弓形虫感染的问题上存在很大的误区,一直认为宠物猫或宠物狗是罪魁祸首。事实上接触小猫小狗的粪便才会感染弓形虫,而且粪便需要经过2-5天才有传染性。只要及时处理猫狗的粪便

长期以来人们在弓形虫感染的问题上存在很大的误区,一直认为宠物猫或宠物狗是罪魁祸首。事实上接触小猫小狗的粪便才会感染弓形虫,而且粪便需要经过2-5天才有传染性。只要及时处理猫狗的粪便,是不会感染弓形虫的。真正的罪魁祸首是进食污染的生肉!几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类,如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够,肉食的弓形虫没有杀死,就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板,生肉上的弓形虫就会污染熟食;污染的羊、牛奶也可以传染。我国人口的弓形虫感染率较低,可能与中国人熟食肉类的习惯有关,并非跟养宠物有关。

孕妇在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等,新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等,其死亡率达72%。如近期没有怀孕或是生宝宝打算的成人感染了弓形虫并不可怕,到正规医院在医生指导下口服一段时间螺旋霉素即可治愈。

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(责任编辑:zxwq)

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