天门冬氨酸氨基转移酶此转移酶的化学性质

天门冬氨酸氨基转移酶是什么呢，在我们生活中，想必大家对于天门冬氨酸氨基转移酶还是有一定的了解的吧，那么大家知道天门冬氨酸氨基转移酶偏高的原因是什么吗，下面就让我们一起来了解一下吧。

化学性质

作为一种化学配方，天冬氨酸的决定，他们都有共同的基本特性。首先，其是一个小分子，分子量不超过1000。另外，天冬氨酸熔点在230℃以上，没有确切的熔点，熔融时分解并放出CO2;都能溶于强酸和强碱溶液中;常温下，天冬氨酸微溶于水，难溶于乙醇和乙醚，溶于沸水。能与酸结合成盐，也能与碱结合成盐。从天冬氨酸的结构可以看出，由于天冬氨酸的分子中有不对称的碳原子，所以具有旋光性。同时由于空间的排列位置不同，组成蛋白质的天冬氨酸，属L型。

生物合成作用

对于哺乳动物，天冬氨酸是非必需的，因其可由转氨基作用从草酰乙酸制造。对于植物和微生物，天冬氨酸是数种氨基酸的原料，包括4种必不可少的：蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、赖氨酸。从天冬氨酸到那些氨基酸的转化由天冬氨酸转换为其“半醛”开始。

天冬酰胺是来自天冬氨酸经转氨基作用产生的

HO2CCH(NH2)CH2CO2H+GC(O)NH2HO2CCH(NH2)CH2CONH2+GC(O)OH(GC(O)NH2和GC(O)OH分别指谷氨酰胺和谷氨酸)。

毒理学数据

1、更具毒理性质来说，其它多计量毒性，大鼠经口LD：6063mg/kg/7D-C。

2、引起眼睛和皮肤发炎。

生态学数据

对水是稍微危害的，不要让未稀或大量产品进入地下水、水道或污水系统。

主要用途

天冬氨酸能调节脑和神经的代谢功能，其左旋体L-天冬氨酸广泛用做氨解毒剂，肝机能促进剂，疲劳恢复剂等医药用品和各种清凉饮料的添加剂;其外消旋体DL-天冬氨酸(DL-Asp)可用于合成DL-天冬氨酸钾镁盐(脉安定)，可用于治疗心律失常、心动过速、心力衰竭、心肌梗塞、心绞痛、肝炎和肝硬化等疾病。

DL-天冬氨酸可作为多肽和氨基酸衍生物的合成原料药(NMDLA)可以作为神经疾病和脑疾病的治疗，如天冬氨酸衍生物N-甲基-D-天冬氨酸氨酸(NMDA)能显著增强视神经单元是电激励的作用，在哺乳动物的中枢神经系统的兴奋性神经递质受体的重要一。

天门冬氨酸在医药，食品和化工等方面有着广泛的用途。

在医药方面，可以用于治疗心脏病，肝脏病，高血压症，具有防止和恢复疲劳的作用，和多种氨基酸一起，制成氨基酸输液，用作氨解毒剂，肝功能促进剂，疲劳恢复剂。

在食品工业方面，是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料;也是甜味素(阿斯巴甜)-天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。

在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料。亦可作为化妆品的营养性添加剂等。

注意事项

1、肝脏疾病引起肝脏损伤，从而导致天门冬氨酸氨基转移酶偏高。常见的引起天门冬氨酸氨基转移酶偏高的肝病有：急慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化或肝癌等。

2、心脏疾病引起心脏受损，从而导致天门冬氨酸氨基转移酶高。常见的引起天门冬氨酸氨基转移酶高的心脏疾病有：心肌炎、心肌梗塞和心力衰竭等。

3、其他疾病引起天门冬氨酸氨基转移酶高，比如伤寒、肺炎、肾炎、胆囊炎、胆结石、结核病、传染性单核细胞增多症等疾病。

另外，剧烈运动、服用对肝脏有刺激药物、过量饮酒也是会引起天门冬氨酸氨基转移酶高的，孕妇妊娠期，也会引起天门冬氨酸氨基转移酶高。

结语：通过上文的介绍，想必大家对于天门冬氨酸氨基转移酶都是有了一个比较全面的了解了吧，天门冬氨酸氨基转移酶在我们生活中还是比较多见的哦，希望上面的文章能够帮助到大家，祝大家身体健康。

（责任编辑：zxwq）