首页 问答 医院 疾病 医药 百科 医生
导航
人群
生活
疾病
科室
其他
男性 女性 老人 母婴 心理 减肥 美容 整形 保健 饮食 新闻 护理 偏方 中医 急救 体检 健身 药品
您的位置：久久首页> 保健> 养生保健 >概况

鱼鳞保健效非凡

发布时间： 2016-05-13 16:53:10      来源：健康族
小 中 大

用手机扫描二维码在手机上继续观看

什么是自体免疫性肝炎
手机查看
导
读

鱼鳞是覆盖在鱼身体表面的半透明片状物，占全鱼体重的2％一3‰鳞片略带鱼腥味，质地柔韧，大约含有17~,4的水分。鱼鳞是一种特殊的保健食... 鱼鳞是覆盖在

鱼鳞是覆盖在鱼身体表面的半透明片状物，占全鱼体重的2％一3‰鳞片略带鱼腥味，质地柔韧，大约含有17~,4的水分。鱼鳞是一种特殊的保健食...

鱼鳞是覆盖在鱼身体表面的半透明片状物，占全鱼体重的2％一3‰鳞片略带鱼腥味，质地柔韧，大约含有17~,4的水分。鱼鳞是一种特殊的保健食品，它的保健功效主要有以下几点：一是其所含卵磷脂有增强大脑记忆力、缓延细胞衰老的作用。二是其丰富的蛋白质、脂肪和维生素，以及铁、锌、钙等微量元素，能预防小儿佝偻病及中老年人骨质疏松与骨折。三是其中所含的不饱和脂防酸，可以帮助减少胆固醇在血管壁上的沉积，具有防止动脉硬化、预防高血压及心脏病的作用。四是鱼鳞中所含的大量胶原蛋白，也称骨胶原，可为人体皮肤真皮层提供有力的支撑，减少皮肤皱纹。五是鱼鳞中的甲壳素，具有强化人体免疫力和抗癌的功效。足可见鱼鳞的保健功效非凡，不可轻易丢弃。

食用鱼鳞的方法，一是做成鱼鳞冻。取鱼鳞100克，用清水漂洗干净后沥干水分，放进高压锅内，加入水和醋。以水能没过鱼鳞为宜。大火煮开，改文火煮20分钟后关火，去除残渣。液体倒入容器中冷却成冻状。鱼鳞冻汤是锅内放油烧热，以姜葱爆锅，加入适量水和黄酒，放入鱼鳞冻后煮沸，加入油菜、黄瓜等蔬菜，盐、味精调味即可。凉拌鱼鳞冻是将鱼鳞冻切片，加入蒜泥、醋、白糖、辣椒油、香油或芝麻酱、食盐、味精等佐料，以及时鲜蔬菜丁，如白菜心、香菜等，拌匀即可。二是香炸鱼鳞。选用四五斤重的鲤鱼或草鱼，刮下鳞片，漂冼干净。鱼鳞用料酒、味精、盐腌渍，然后挂薄芡，入油锅中炸至金黄，浮出油面即可。拌上椒盐食用，酥香可口。

（责任编辑：zxwq）

标签阅读: 鱼鳞保健效非凡，最新鱼鳞保健效非凡，关于鱼鳞保健效非凡的资讯

分享到：

精彩必读

  • 走多了脚心疼 这究竟是脚痛还是疾病
  • 内裤穿久了注意引发这些问题 定期换很有必要
  • 年过40的人要补充哪些营养 哪些习惯会让你远离健康
  • 经常喝普洱茶能减肥吗 喝普洱茶要注意什么
  • 脾胃不好的看过来 日常推荐这些健脾养胃茶
  • 晒太阳对健康有什么好处 晒太阳能补钙吗
  • 大姨妈“提前退休”好不好呢
  • 过度疲劳会有哪些体现 长期过度疲劳带给身体哪些危
  • 经常梳头和不怎么梳头哪种好
  • 身上莫名出现青一块紫一块 这是怎么回事
  • 各种维生素的功效和营养你都知道哪些？
  • 春季疏肝解郁好时候 适合吃哪些食材
  • 为什么会出现脱发问题 脱发应该补充哪些营养素
  • 身体出现新陈代谢慢的表现 如何加快新陈代谢
  • 怎样有助于消化 日常添加运动会更好
  • 春季孩子吃什么帮助长高 不妨试试这些

    • 相关阅读

    • 精彩推荐
    • 网友热搜
    • 猜你喜欢
    • 今日热点
    • 频道新闻
    • 医院专题
    • 医院新闻

    健康问答

    久久健康网 关于我们 联系我们 服务条款 医生招募
    皖公网安备34019202000476号 | 皖ICP备18005611号-7 | 广播电视节目制作经营许可证：(皖)字第00706号
    互联网药品信息服务资格证书：(皖)-经营性-2020-0081 | 增值电信业务经营许可证编号：皖B2-20200423
    声明：本站信息仅供参考,不作为诊断及医疗依据！部分内容转载自互联网，如有侵权请联系处理，邮箱：2085181936@qq.com
    Copyright© 2000-2024 www.9939.com All Rights Reserved 版权所有 合肥皖康信息科技有限公司

    久久移动版

    久久官方头条