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苏打水含有致癌物质？

发布时间： 2016-06-24 19:23:38      来源：网络
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什么是自体免疫性肝炎
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在日本国内人们一般都是喝水喝茶的，但在国外特别是美国，以可乐为主的苏打水是基本的饮品。虽然日本的饮食文化也向“欧美化”发展，喜欢喝苏打水的人也不断增多，但据报道苏打中含有的染色剂、

在日本国内人们一般都是喝水喝茶的，但在国外特别是美国，以可乐为主的苏打水是基本的饮品。虽然日本的饮食文化也向“欧美化”发展，喜欢喝苏打水的人也不断增多，但据报道苏打中含有的染色剂、4-甲基咪唑有致癌风险。

■苏打水中含有的色素4-甲基咪唑的致癌物质

出问题的是制造焦糖色素时产生的叫做4-甲基咪唑的化学物质。这正是可乐等饮料使用的染色剂。

在美国加州，规定4-甲基咪唑的标准值是29微克。含有比标准值高的4-甲基咪唑时，必须标注“含有致癌物”的警示。

但是，对在加州店买入的110罐可乐抽样调查时，据报道检出含有该物质的最大数值为325.5微克。

现如今，据说与4-甲基咪唑相关的致癌风险仅在动物实验中被检出，但因为并未运用在人类的临床试验中，还是让人无法放心。每天，滞留在身体里的物质，果然还是自然的食物最好啊。

我也经常喝苏打水，今后我还是以喝茶或白水为主……喝可乐真是可怕。

（责任编辑：zxwq）

标签阅读: 苏打水 致癌 喝苏打水致癌

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