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红枣不能与哪些食物进行搭配

发布时间: 2017-03-09 17:02:55      来源:久久健康网

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红枣是现在很多人都喜爱的食物,而且口感很好,具有美容养颜、补气血等功效。不管男女老少,红枣都能带来一定的保健作用。那么你知道红枣有哪些禁忌吗?哪些食物不能与红枣搭配食用呢?下面就由

   红枣是现在很多人都喜爱的食物,而且口感很好,具有美容养颜、补气血等功效。不管男女老少,红枣都能带来一定的保健作用。那么你知道红枣有哪些禁忌吗?哪些食物不能与红枣搭配食用呢?下面就由小编来为大家介绍下吧!

  吃红枣的禁忌


  1、红枣+大葱:易导致消化不良

 

  红枣能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神。大葱能去腥除腻,还可以刺激消化液的分泌,增进食欲。

 

  但是两者结合起来易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。

 

  2、红枣+海蟹:容易患寒热病

 

  海蟹与红枣相克,同食容易患寒热病,至多间隔2小时才可以吃。

 

  3、红枣+动物肝脏:破坏维生素

 

  红枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中,所含的维生素C氧化而失去功效,故红枣不应和动物肝脏同时食用。

 

  4、红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收

 

  吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块,不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

 

  5、红枣+玄参:功能相克

 

  玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用,能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物,因此可以预防和治疗温热病。

 

  大枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃,因为二者的功效和作用完全相反。

 

  我们都知道,任何食物都具有相克的东西,所以想要进行搭配食用,必须知道哪些食物搭配是没有问题的,哪些食物搭配对身体有危害。这些都是需要关注的事。那么以上几种不等不红枣搭配的食物,大家也得有所注意哦!

 

标签阅读: 饮食保健 红枣 食物搭配

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