红枣是我们大家都非常熟悉的保健品,不仅有美容养颜的作用,而且还具有帮助补气血、安神的效果哦!可以说是女性朋友最好的保健食物,当然红枣的好处远远不止这么多啦!不同的红枣食疗也有不同的作用功效哦!下面我们一起来了解下红枣怎么吃最营养...
1、生吃红枣,补中益气
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖、养血保血,可改善血液循环。红枣不但补血养气,还可养颜美容,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃。药理研究发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。但需要注意额是枣皮纤维含量很高,不易消化,一次吃得太多容易胃胀。
2、红枣泡水,养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
3、红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
4、红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
通过以上的了解后,相信大家对于红枣也是刮目相看的吧!原来红枣还有这么多的作用功效,大家不妨根据自己的需要选择适合的红枣食疗方哦。另外需要注意的是,红枣一次性吃的时候一定要注意量,万不可多吃!