相信对于减肥的朋友来说,是绝对不会多吃含淀粉比较高的食物的,一直认为淀粉食物会导致发胖。然而事实并非这样哦,有些淀粉食物不仅不会造成长胖,反而还会帮助减肥哦,究竟有哪些这样的食物呢?下面就跟随小编来一起了解下吧!
糙米(全谷物淀粉)
和白米比起来,糙米有更高的营养,糙米里面有b族维生素,维生素e,维生素k和膳食纤维,有研究发现,如果用糙米取代白米是可以降低患第二型糖尿病的风险的,糙米里面还有木酚素,停经以后的妇女,如果吃了含有木酚素的食物的话,是可以让身体的质量指数比较低的。
山药(根茎类淀粉)
蛋白质的含量是非常高的,而且脂肪含量很低,水溶性纤维可以给我们带来饱腹的感觉,对于要减肥的人是很好的选择,山药最大的特点是含有黏液蛋白,是可以预防心血管脂肪堆积,还可以帮助肠胃消化和吸收。
莲藕(根茎类淀粉)
莲藕堪称中医养生好食材,生藕性味甘寒,可清热生津、凉血止血、散瘀,适用于口干舌燥及火气大的人;煮熟后,性由寒转温,有健脾养胃、补气养血、止泻的效果,适合胃肠虚弱、消化不良的人食用。
糙薏仁(杂粮类淀粉)
薏仁本就有降血脂、血糖功效,而未经精制的糙薏仁保留更多营养,包括B族维生素,及钙、磷、镁、铁、钾等矿物质。台湾大学研究发现,糙薏仁可调整免疫机能,有抗过敏效果。
上面给大家介绍的就是这几种淀粉食物,这些淀粉食物是可以帮助我们减肥的,吃淀粉食物的时候,只要你的方法正确,就不会有发胖的问题。喜欢吃淀粉食物的人,就可以从上面的这些食物里面来选择下哦,希望对大家有用!