心血管疾病目前是威胁人类生命健康的第一大杀手，很多中老年人都容易患上心血管疾病，比如说高血压、糖尿病等，这些疾病还属于慢性病，很难彻底根治。其实很多心血管疾病都与血管有关系，主要就是因为动脉硬化，所以大家要注重软化血管。下面小编为大家介绍一些食疗配方。
玉米粉粥:玉米粉、粳米各50克。先将玉米粉加清水适量调匀,待粳米煮粥将成时加入同煮至稠即可,每日服食1-2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适用于动脉硬化、高脂血症、冠心病及心肌醒塞等心血管疾病患者。长期服用对软化血管功效尤着。
大蒜粥:紫皮大蒜30-50克,粳米100克。将大蒜去皮,放沸煮1分钟左右后捞出。再取粳米,放入煮蒜的煮成稀粥,然后将蒜放入,同煮为粥即可服食,每日1-2次。具有软化血管、降血压、降血脂、抗痨及止痢等作用。
何首乌粥:何首乌30-50克,粳米50克,大枣5枚。先将何首乌放入沙锅内,加清水适量煎取浓汁,去渣后与粳米、大枣同煮为粥即可服食,可加冰糖适量调味。每日1次。此粥具有益肾抗衰、养肝补血等作用,适用于老年人肝肾不足、阴血亏损、头晕耳鸣、须发早白、贫血、神经衰弱、高血压以及动脉硬化等,作用明显。
对于中老年人来说，喝粥是很不错的饮食选择，一般的粥都温和无刺激还容易被身体消化。身体不好的中老年人要多喝玉米粉粥、大蒜粥或者是何首乌粥，这些粥都对心血管疾病有一定的缓解作用，可以软化血管，有利于降血压和降血脂，特别是何首乌粥，很适合老年人。
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