经常看见一些家长呵斥孩子少吃糖并威胁说：“牙坏了，我可不管你!”如今，随着含有木糖醇的糖果、饮料和口香糖的问世，家长们的担心正变得多余。
龋齿不是吃糖惹的祸
专家研究发现，木糖醇具有独特的预防龋齿作用，主要是其不会产生引发龋齿的酸性物质，不能给细菌提供赖以生存的营养，欧美国家已将其广泛地应用于预防龋齿。
据了解，木糖醇是从白桦树、橡树、玉米等植物中提取的一种天然甜味剂，其甜度与蔗糖相当，完全可以作为蔗糖的替代品。目前，我国已有一批口香糖和饮料产品问世，并成为市场上的新宠。
另据全国口腔健康流行病学抽样调查，我国有一半的人患有龋齿，龋齿总数约为20亿颗。其中5岁儿童的龋齿发病率为77%，平均每个孩子有将近5颗坏牙。因此，防治这种疾病不仅是口腔医学问题，也日益成为备受关注的公共卫生问题。
有研究表明，如果饮食中缺乏钙，引起体内缺乏钙，或吸收不良引起的缺钙，都会影响牙齿的坚固。牙齿会因缺钙而变得疏松，形成龋齿。又因为维生素D能帮助钙磷的吸收，维生素A能增加牙床粘膜的抗菌能力，所以，要注意从膳食中保证供给。氟不可缺乏，一旦缺乏，也可导致龋齿。
饮食预防龋齿
在饮食中要多吃富含维生素D、钙、维生素A的食物，如乳、肝、蛋、肉、鱼、豆腐、虾皮、菠萝、胡萝卜、红薯、青椒、山楂、橄榄、柿子、沙果等。含氟较多的食物有鱼、虾、海带、海蜇等。
外用便方：
1、灰涤龋(《本草拾遗》)灰涤菜(又名灰，金锁夭)茎叶烧灰，水泛为丸，清毒裹，填塞入龋齿孔洞中。功效填龋孔止痛。适用于龋齿疼痛。
2、韭茶根泥(《千金方》)用韭菜根10个，川椒20粒，香油少许，其捣如泥，敷病牙侧面颊上。据称“数次即可愈也”。适用于龋齿疼痛。
3、茄类方(《海上名方》)秋茄花，干品烧灰，涂痛处;或用茄根捣汁，频涂之：或用茄蒂烧灰掺之，或茄蒂灰加细辛等份，掺加龋齿上。以上均用黄茄(皮色黄者)。据称有“立效”。功效止龋齿疼痛。适用龋齿痛。
4、薏仁桔梗粉(《永类方》)用薏苡仁，桔梗生研末，点龋齿洞，并可服食。治龋齿痛。
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