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辣子鸡
用料:整鸡一只或鸡腿一盒。
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2009-04-15 19:30:44
花生牛奶冰
材料:去皮花生仁600克、小苏打2茶匙、创冰酌量、炼乳少许、白砂糖1杯半
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2009-04-15 19:27:10
川菜之云尖爆牛柳
主料:牛里脊肉350克、鲜嫩芦笋尖100克、云尖茶叶8克、红尖椒1个、葱末、姜末、精盐、老抽、料酒、味精、湿淀粉各适量、色拉油100
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2009-04-15 19:25:24
柠檬水
据研究,柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。其中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。
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2009-04-15 19:23:48
辣椒肉丝炒莴笋皮
用料:红泡椒,瘦猪肉,莴笋皮,老姜,青蒜,油,盐,老抽
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2009-04-15 19:17:51
黄金豆腐卷
这道黄金豆腐卷的材料是豆腐、培根、鸡蛋、淀粉、姜末、生抽、蚝油。
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2009-04-13 17:45:26
芦笋炒牛肉
锅内留油,放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许,烧沸后,用水淀粉勾芡,放入牛肉片、芦笋段,拌匀,起锅装盘。
[详细]
2009-04-02 14:02:09
香麻冷豆腐
豆腐制作的凉菜并不少见,但滋味如此丰富的却不多见,入口微微的麻辣和豆腐的爽口渐渐变成留在舌尖香香的芝麻香气,令人回味无穷。
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2009-04-02 13:55:34
豆沙春卷
将平底锅加热,用手抓住大把面糊,向锅心左右一转,使薄薄圆形面皮留在锅心上,多的面糊再抓回手中。若有小洞,可用手中的面糊再补上。数
[详细]
2009-04-02 13:53:07
XO酱炒年糕
猪颈肉与腌料拌匀。将所有材料相间串在烧烤针上。用3汤匙油将串烧煎至金黄熟透,加入芡汁煮至汁浓。
[详细]
2009-04-02 13:45:16
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