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辣子鸡

用料：整鸡一只或鸡腿一盒。 [详细]

2009-04-15 19:30:44

花生牛奶冰

材料：去皮花生仁600克、小苏打2茶匙、创冰酌量、炼乳少许、白砂糖1杯半 [详细]

2009-04-15 19:27:10

川菜之云尖爆牛柳

主料：牛里脊肉350克、鲜嫩芦笋尖100克、云尖茶叶8克、红尖椒1个、葱末、姜末、精盐、老抽、料酒、味精、湿淀粉各适量、色拉油100 [详细]

2009-04-15 19:25:24

柠檬水

据研究，柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。其中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。 [详细]

2009-04-15 19:23:48

辣椒肉丝炒莴笋皮

用料:红泡椒,瘦猪肉,莴笋皮,老姜,青蒜,油,盐,老抽 [详细]

2009-04-15 19:17:51

黄金豆腐卷

这道黄金豆腐卷的材料是豆腐、培根、鸡蛋、淀粉、姜末、生抽、蚝油。 [详细]

2009-04-13 17:45:26

芦笋炒牛肉

锅内留油，放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许，烧沸后，用水淀粉勾芡，放入牛肉片、芦笋段，拌匀，起锅装盘。 [详细]

2009-04-02 14:02:09

香麻冷豆腐

　　豆腐制作的凉菜并不少见，但滋味如此丰富的却不多见，入口微微的麻辣和豆腐的爽口渐渐变成留在舌尖香香的芝麻香气，令人回味无穷。 [详细]

2009-04-02 13:55:34

豆沙春卷

　　将平底锅加热，用手抓住大把面糊，向锅心左右一转，使薄薄圆形面皮留在锅心上，多的面糊再抓回手中。若有小洞，可用手中的面糊再补上。数 [详细]

2009-04-02 13:53:07

XO酱炒年糕

　　猪颈肉与腌料拌匀。将所有材料相间串在烧烤针上。用3汤匙油将串烧煎至金黄熟透，加入芡汁煮至汁浓。 [详细]

2009-04-02 13:45:16

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