骨关节炎是老年人的常见疾病,很多老年人都会考虑通过日常的饮调理去改善病情的,那么,骨关节炎吃什么食物能改善病情?
骨关节炎可多食含硫的食物,如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔的组织的修补与重建都要以硫为原料,同时硫也是有助于钙的吸收。
除此之外,多食含有组氨酸的食物,如稻米、小麦和黑麦。组氨酸是有利于清除机体过剩的金属。多食用富含有胡萝卜素,黄酮类,维生素C与E以及含硫化合物的食物。也可以多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。
除此之外,在患病期间,患者需要特别重视日常的饮食禁忌,避免吃一些对病情有影响的食物。
不能吃肥腻的食物,肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。因此,骨性关节炎的饮食应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
另外,要尽量减少像碳酸饮料的摄入,这些饮料过多地摄入会引起人体的骨质疏松,进一步可能导致关节软骨退变加快,引起骨关节炎。要控制高能量食物的摄入,清淡饮食,另外要避免可口可乐等碳酸饮料的过度的饮用,这是骨关节炎的饮食禁忌。
以上就是本文主要内容,饮食对于患者的治疗相当地重要,希望患者能重视自己的饮食问题,注意补充相应的营养。