现代人的生活节奏快，就连吃饭也要快。每次吃饭就像跟人抢食一样，10多分钟就把盘子里的食物一扫而空。吃得快，吃得也多，结果就惹来一身毛病，如便秘、肠胃消化紊乱、肥胖等。什么?吃饭吃得快也会肥胖?没错。人的饱腹感是由大脑感知后才会产生的。这里小编必须和大家分清肚子饱和大脑饱两个概念。当人的肚子饱了，就会发出信号告知大脑。当大脑感知到“饱”的信息后，人们就会产生饱腹感，就会停止进食。但是，消息的传递是需要时间的。大脑感知到“饱”的信息，一般需要经过20分钟。所以，人们吃一顿饭的时间应该要多于20分钟。吃得太快，在大脑未感知到饱，你就可能摄入了大量的热量了。所以建议每顿饭至少吃20分钟，最好能吃上30分钟。这样就可以避免饮食过量，导致肥胖。
这里小编和大家分享一个通过吃饭减肥成功的案例。美国富翁夫勒斥，体重90多公斤，到处求医减肥不成，后试行咀嚼减肥。规定自己每餐饭吃30分钟，咀嚼2000次，结果饭量减少一半，4个月体重减轻20公斤，为此咀嚼减肥法风靡美国。
吃饭会不会让你发胖，除了吃饭要细嚼慢咽之外，吃了什么也是很重要的。如果你吃进去的食物都是高热量的食物，任凭你如何细嚼慢咽，摄入的热量并不会低。要减肥的话，尽量多吃一些低卡路里的食物。那具体吃什么?看看下面一张图就知道!
简单减肥食谱
低卡食物很多，那低卡食物怎样吃才最减肥?小编下面提供几个简单食谱，大家不防回家试着做一下。
1.黄瓜酸奶沙拉
材料：黄瓜、3个、蒜头2个、盐少量、干薄荷2汤匙、原味酸奶1杯、橄榄油1汤匙
做法：黄瓜去皮切薄片，蒜头切碎和黄瓜搅拌均匀，然后把黄瓜片均匀平整地放在沙拉盘里，撒上盐。放置25分钟左右.把从黄瓜里流出来的水倒掉，撒上干薄荷，倒入酸奶搅拌均匀，放进冰箱冷冻一会就可以进食。
2.海带豆腐汤
材料：豆腐3块、水发海带100克、酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量
做法：将豆腐切成小方丁，海带切丝待用;将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝;汤汁烧开后，分别加入味精等调料，用淀粉勾芡一下，滴几滴香油，就可以盛入汤碗了。
3.柠檬香蕉减肥茶
材料：新鲜香蕉一片、鲜柠檬一片、菊花9朵
做法：先把杯子温热，然后投入菊花和柠檬，注入开水，盖上盖子浸泡五分钟;把柠檬菊花茶去渣，放香蕉入茶中稍加浸泡即成。
总结：大家都了解细嚼慢咽本身是对肠胃有保护作用，其实细嚼慢咽同样具有减肥的效果，对于吃饭快的你，是不是得到一些启发呢?放慢吃饭速度，吃出好身材。
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