说起牛奶，其实古人很早就意识到他的神奇功效。总结为如下三大功效：滋润肌肤、养护心肺、清热解毒。
在国外，美貌的埃及艳后还用牛奶来沐浴，从而出落得娇艳可人。到了现代，牛奶更加是普通大众的常备饮品，同时牛奶也是不可多得的天然护肤美容佳品。牛奶中丰富的营养成分，能够全方位改善肌肤。牛奶中的氨基酸可使肌肤弹性光泽；牛奶中的霉可以分解皮肤角质；牛奶中的铁可以促进新陈代谢；牛奶中的钾出尽肌肤锁水……
如果没有牛奶，我们也可以使用奶粉来有替代。
奶粉减肥法——取代日常饮食，取而代之为每天吃一顿奶粉（低热量奶粉）。一日三餐中的任何一餐皆可，可以自己决定。例如早餐喝奶粉，中餐与晚餐使用低热量易消化的食物，让人体的肠胃慢慢适应。
当然，想要减肥效果最理想，最好用奶粉来代替晚餐，可以有效防止人体过多的摄取热量。奶粉可选用市场上有售的成人奶粉。一次60g-70g，用大杯温水冲服为宜。
那么每天吃一顿奶粉为何会有减肥效果呢？因为奶粉在肚子里停留的时间长，热量低，营养价值高。成人喝了奶粉之后，能够摄取奶粉中一半的热量（只有婴儿能够吸收全部热量），例如60可奶粉（一次用量）有331卡热量，成人从其中摄取的热量被限制在166卡。并且奶粉营养丰富，因此不必担心营养不良。
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