瘦身汤含大量纤维素、维生素，能有效降低胆固醉，分解脂肪，畅通胃肠，解除人体内毒素。
瘦身汤(请按配方使用)菜类重量比质求洋葱2-2.5斤圆型青辣椒0.5-1斤辣或微辣芹菜1斤正品番茄(西红柿)2.5-3斤正品卷心菜(甘蓝、包心菜、1斤扁圆型包菜、叶菜、球菜、莲花白)盐少许食用盐注：比例不变，一般一天煲一次，括号中菜名为各地别名。
做法1、洋葱去皮，用水冲洗干净，切成角形。
2、青辣椒用水洗净，切成小型块状，去除籽。(注：辣茎不去)
3、芹菜用水洗净，切成斜段。
4、番茄用水洗净，切成小块状。
5、卷心菜洗净，切成三角形小块状。
将以上5种菜放入大煲内，注满清水，翻滚后，慢火煲3小时左右，余下汤水即可，汤水可浓可淡，你可以用盐调制你喜欢的味道，但不能放入动物油类。饮用办法，此汤需一日饮用十次以上，每次1碗以上，连续即可达到减肥4-5公斤，再饮用时需用隔水热温，不能用火炖开，也可以不加热饮用，一般一天炖一次，再喝时如上述加热方式。饿的时候一定要喝汤，饿的时候喝效果较好。
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