丰胸排骨一:烤猪排骨
材料:猪肋排5根,烤肉酱、高粱酒、松肉粉各适量。
做法:
1、将猪肋排保留长条洗净,沥干水分。
2、把烤肉酱、高梁酒、松肉粉加少量清水调匀,放入肋排腌30分钟。
3、肋排放到烤架上,余汁反复刷在肋排上,移入烤炉用中火烤20分钟,待熟后即可。
丰胸排骨二:大漠风沙骨
材料:猪腰排1500克,花生米20克,黑芝麻、白芝麻、洋葱、青红椒各10克,老干妈豆鼓250克,牛肉汁1瓶,李锦记蚝油1瓶,盐、味精、詹王鸡粉、辣椒面各适量
做法:
1、猪腰排洗净,加入调料整块腌制入味,入四成油温中炸成金黄色,捞出沥净油,入卤锅卤至将熟,装盘备用。
2、炒锅入老干妈豆鼓、牛肉汁、辣椒面、芝麻、花生米、青红椒粒炒匀,淋在排骨上即成。
丰胸排骨三:川椒排骨
材料:猪肋排12根约1000克,生菜10克。调料味精3克,鸡精3克,生抽5克,美极鲜酱油3克,东古一品鲜酱油5克,料酒3克,四川花椒25克,香油3克,葱7克,姜7克,色拉油2500克。
做法:
1、将猪肋排剁成17厘米长的段,将花椒小火炒香后磨碎待用。
2、把葱、姜、味精、鸡精、生抽、美极鲜酱油、东古一品鲜酱油、料酒、花椒粉放一起调匀,然后下猪肋排腌1小时待用。
3、炒锅下油,七成热时下排骨微火炸6分钟至熟,摆入垫有生菜的盘内即可。
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