很多的减肥者都在为了吃什么发愁，大家都清楚如果饮食不注意会大大的影响减肥的效果，甚至会导致减肥失败。不少正在减肥的朋友，那些减肥达人都非常喜欢吃西兰花，难道西兰花能帮助大家减肥？确实如此，减肥专家指出，减肥时多吃一些西兰花能帮助大家更好的减肥：
1、热量低、饱腹感强
减肥期间一方面我们要减少热量的摄入，一方面还要尽量不要让自己饿肚子（节食减肥很难长期坚持，可以饿一时，不能饿一世），面对这种情况最好的解决办法就是调整饮食结构，尽量摄入一些热量相对较低而饱腹感相对较强的食物。
西兰花恰好符合这一要求，每百克的西兰花热量只有35大卡，热量低于50%的蔬菜，而富含膳食纤维（膳食纤维含量超过90%的蔬菜）的西兰花又能带来较强的饱腹感，减肥的时候记得多吃西兰花，这样既保证了营养摄入又控制了热量摄入还不用饿肚子。
2、高蛋白
植物蛋白也是蛋白！蛋白质对健身人群的重要性相信不用食悟妹妹再强调了，西兰花是少有的高蛋白蔬菜，是非常不错的植物蛋白来源，每百克西兰花含蛋白质4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
为什么减肥达人都爱吃西兰花呢？怎么样，通过上面的内容介绍，大家应该是已经知道原因了，西兰花是一种低热量的食物，容易让减肥者产生饱腹感，从而降低对于食物的需求。另外，西兰花还是一种高蛋白的食物，多吃这种食物对于减肥者的身体健康也是非常有利的。所以还在等什么呢，现在就在大家的日常饮食中加入西兰花吧！
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