孕妇每天吃鸡蛋不宜过多
鸡蛋吃得过多会增加孕妈咪胃、肠的负担,不利于消化吸收;
鸡蛋毕竟没有包括所有的营养素,不能取代其他食物,也不能满足孕妈咪在整个孕期对多种营养素的需求;
孕妈吃鸡蛋过多,摄取了过多的蛋白质,造成生物利用率降低,没有被充分消化吸收就被排泄了,其实是一种浪费。
孕妈每天吃鸡蛋不要超过4个。但是,不喜欢吃鸡蛋也没有关系,可以以其他高蛋白食品取代,如豆制品、豆腐、大豆、牛奶、瘦肉、鱼、虾、海参等等。
除此之外,在吃鸡蛋的时候要当心有3种鸡蛋是不能吃的。
孕妇不宜吃3种鸡蛋
发霉蛋:有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜选购食用。
裂纹蛋:鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。
死胎蛋:鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。
在孕期健康吃鸡蛋才能有益胎儿发育哦。