牛皮癣患者也许不知道，有专家指出：牛皮癣患者尽量不要吃方便面，因为血热是牛皮癣发生的主要根源，而血热的形成又有多种因素，可以因七情内伤，气机壅滞，郁久化热，以致心火亢盛，毒热伏于营血或饮食失节、过食，复受风热毒邪而发病。热壅血络则发红斑，风热燥盛，肌肤失养;则皮疹脱屑，色白而痒;若病久阴血内耗，夺津灼液，则血枯燥而难荣于外;气血失和，经脉阻隔则肌肤失养。
方便面是经过油炸后干燥密封包装而成。尽管现在很多方便面都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给牛皮癣患者的病情带来麻烦。
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