特点：香，嫩，油而不腻。
原料：番茄2个、豆腐1块、猪肉80克、姜丝1匙、油1汤匙、水溶粟粉1汤匙、高汤1／2杯、沙糖1汤匙、酱油1汤匙、酒2汤匙、盐1匙。
制作过程：1.番茄切块；豆腐切大块；猪肉切片；2.将猪肉在油中炒透，加番茄、豆腐炒匀，加调料煮开，用粟粉水勾芡即成.(文/伊迪文化传播供稿)。
（责任编辑：zxwq）
bsp;特点：香，嫩，油而不腻。原料：番茄2个、豆腐1块、猪肉80克、姜丝1匙、油1汤匙、水溶粟粉1汤匙、高汤1／2杯、沙糖1汤匙、酱油1汤匙、酒2汤匙、盐1匙。制作过程：1.番茄
特点：香，嫩，油而不腻。
原料：番茄2个、豆腐1块、猪肉80克、姜丝1匙、油1汤匙、水溶粟粉1汤匙、高汤1／2杯、沙糖1汤匙、酱油1汤匙、酒2汤匙、盐1匙。
制作过程：1.番茄切块；豆腐切大块；猪肉切片；2.将猪肉在油中炒透，加番茄、豆腐炒匀，加调料煮开，用粟粉水勾芡即成.(文/伊迪文化传播供稿)。
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