猴头菇像刺猬，故又有“刺猬菌”之称
猴头菇的功效与作用：
性平、味甘；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效。对于治疗食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症很有作用。
猴头菇的营养价值：
是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。
（责任编辑：zxwq）
吃猴头菇有什么好处吗？猴头菇的营养价值有哪些呢？以下是猴头菇具体的功效与作用。
猴头菇像刺猬，故又有“刺猬菌”之称
猴头菇的功效与作用：
性平、味甘；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效。对于治疗食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症很有作用。
猴头菇的营养价值：
是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。
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