您的位置:久久首页> 饮食> 饮食材料> 禽蛋肉 >概况

多吃红肉会影响钙的吸收

发布时间: 2015-12-18 17:11:52      来源:网络

用手机扫描二维码在手机上继续观看

什么是自体免疫性肝炎
手机查看

钙的吸收对人体有着很大的作用,日常生活中哪些饮食会影响钙的吸收。

1.摄盐过多:食物中加入过量的盐,不仅会增加心血管病的风险,还会导致骨质疏松。人体内的钠经过肾脏随着尿液排到体外,同时也会损耗钙。人体排掉的钠越多,钙的消耗也就越大,最终会影响到骨骼健全所必需的钙质。

2.咖啡与茶:一些研究发现,过量摄取咖啡和茶可促进钙的排泄,导致骨质疏松症。另外,含磷的可乐饮料也属此类,应尽量避免过量摄取。

3.吸烟:吸烟可以引起骨质疏松症。吸烟主要会影响到骨骼的外层也就是皮质骨的密度,而受影响最大的就是髋骨,吸烟者的髋骨密度普遍比不吸烟者低5%以上。另外,女性吸二手烟同样易患骨质疏松。

4.蛋白质摄入多:动物蛋白质饮食摄入量大也很容易引起钙缺乏症。这主要是因为含硫的动物性蛋白进入人体后,会使血液呈现酸性反应,逼迫人体从骨质中提取钙质来平稳酸性血液。其次,红肉(猪肉、羊肉、牛肉等)中含有大量的磷酸根,它们会在消化道中与钙结合,从而减少人体对钙的吸收。

5.过量食用巧克力:可能是因为巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯会减少钙的吸纳量,糖则与钙的代谢有关。而钙又会对维持健康的骨质起到重要的作用。

(责任编辑:zxwq)

标签阅读: 红肉影响钙吸收 什么影响钙吸收

分享到:

相关阅读