只要得了高血压，对于患者来说都是一种莫大的困扰，疾病除了吞噬病人健康的身体外，还会影响到患者的心理。只有治愈高血压，才是上上策。目前，医学上企图从高血压的饮食中来寻找治疗此病的良方，那么如何通过高血压的饮食来治疗它呢?
研究表明，高血压患者的饮食确实起到了关键性的作用。在高血压患者的饮食中，应少吃盐，对1.1万人进行了调查，结果显示，高钠饮食可导致血压升高。患者应多补钾，含钾丰富的食物有黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压。
高血压的饮食中，除了少吃盐，多补钾外，还有许多的讲究。(1)补镁。最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低。(2)多吃马铃薯，即便是一个小马铃薯，也含有大量的钾，其中的地骨皮胺更可使血压降低，西红柿中也含有少量的地骨皮胺。(3)多吃芹菜。芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。(4)多吃鱼。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。
上文所见，高血压的饮食对患者来说确实很关键，有着举足轻重的作用。高血压疾病的治疗是个长期的过程，非朝夕间就可以治愈的，高血压患者一定要多关注自己的日常饮食，合理饮食会起到降血压的作用。
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