原料：银鱼200克，鸡蛋3～4个，绿豆芽200克，韭菜，葱数条，食用油、精盐适量。
制作方法：
1．鸡蛋打入碗内，打散，然后加入半小匙盐，拌匀。
2．洗干净银鱼和豆芽，沥干水分。
3．热锅下油，煎香银鱼，然后加入蛋和豆芽，迅速炒匀，加入韭菜，葱，精盐调味即成。
功效：美味可口，含有丰富的蛋白质和钙质，不仅为准妈妈滋养身体，也为腹中小宝宝提供充足的营养。
（责任编辑：zxwq）
孕期蛋类食谱之：银鱼炒鸡蛋的原料、制作方法、功效。
原料：银鱼200克，鸡蛋3～4个，绿豆芽200克，韭菜，葱数条，食用油、精盐适量。
制作方法：
1．鸡蛋打入碗内，打散，然后加入半小匙盐，拌匀。
2．洗干净银鱼和豆芽，沥干水分。
3．热锅下油，煎香银鱼，然后加入蛋和豆芽，迅速炒匀，加入韭菜，葱，精盐调味即成。
功效：美味可口，含有丰富的蛋白质和钙质，不仅为准妈妈滋养身体，也为腹中小宝宝提供充足的营养。
（责任编辑：zxwq）
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