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荞麦+羊肉:寒热互补,适宜同食

发布时间: 2016-06-24 19:22:59      来源:舜网-当代健康报

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荞麦属蓼科,又名三角麦,我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞。由于苦荞含芦丁,所以也被称为芦丁苦荞。荞麦在我国种植的历史十分悠久,公元前5世纪的《神农书》

荞麦属蓼科,又名三角麦,我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞。由于苦荞含芦丁,所以也被称为芦丁苦荞。荞麦在我国种植的历史十分悠久,公元前5世纪的《神农书》中就有关于荞麦是当时栽培的八谷之一的记载。

(责任编辑:zxwq)

标签阅读: |荞麦|+|羊肉|寒热|互补|适宜|同食|

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