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小山村里的黑木耳“专家”

发布时间: 2018-10-16 10:12:06      来源:久久健康网

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在永吉县大岗子乡,提起双榆村的邱菊,没有不知道的―――因为他有着特殊的经历。

在永吉县大岗子乡,提起双榆村的邱菊,没有不知道的―――因为他有着特殊的经历。

邱菊2000年毕业于吉林特产高等专科学校食用菌专业。当时,因为他学业突出,学校推荐他到省内一家特产研究所工作,每月能拿四五百元的工资。谁知所学的知识与所在的研究所格格不入。2001年3月,邱菊毅然辞去研究所的工作,回家乡发展黑木耳。

起步是艰难的,向父母要来的一小块地,向同学和朋友借来的3000元钱,是邱菊全部的创业基础。2000袋黑木耳菌种的培育计划开始实施了。在制种过程中,从拌料、装袋、灭菌、接菌到培植菌……整套培植工序,都由他一个人独立完成。由于缺少资金,装不上先进的喷水设施,他就用手捏着水管进行人工喷水,每天都累得腰酸背痛。在晒黑木耳时,最怕的是赶上伏天,大雨、小雨说下就下,如果晒不好,一茬黑木耳就全得扔。7个月过去了,功夫不负有心人。2000袋木耳晒出近150公斤,获得纯利润4000余元。看着手里的钱,邱菊哭了。

初战告捷,邱菊得到了村党支部的认可。2002年,村支书帮他协调了部分资金,他还与本村里的4户村民签订了1.5万袋黑木耳订单。为了能让这4户农民快速掌握培植技术,他坚持全程指导,每天忙碌在农户的黑木耳地中。生活总是有太多的不如意。由于他资金有限,买不起木耳烘干设备,遇到阴雨天,采摘不下来的木耳就全烂在地里了。4户农民找到他说:邱菊这可怎么办,我们的辛苦白费了不说,钱就这样打水漂了?听了这话,他心里好难受,赶紧回到母校请教老师,终于找到了解决的办法。

有了这次教训,他深知自己虽然上了3年大学,但学到的知识还远远不够。为了能尽快提高技术水平,他每天都对黑木耳进行2个小时的观察,写观察日记20余篇,近5万字。与此同时,还利用早、晚的时间,学习相关的新知识。在他的辛勤努力下,当年,黑木耳产量超出了预算,并以每公斤50元的价格出售,赚取了成倍的利润。

随着生产规模的扩大,邱菊进入乡政府领导的视野。2003年,大岗子乡组织全乡的村社干部到邱菊的黑木耳种植基地参观,又召开了全乡黑木耳栽培技术座谈会,邱菊在会上作了精彩的技术讲座。在黑木耳订单发布会上,有20户农民与他签订了近20万袋的黑木耳订单合同,把致富的希望寄托在这个年轻人身上。

在乡政府的帮助下,邱菊贷款近4万多元,新建厂房300多平方米,购进了黑木耳拌料机、高温灭菌等设备,建成了菌种实验室。邱菊成为当地有名的黑木耳种植专业户。2005年,邱菊被评为永吉县十大杰出青年。

标签阅读: 黑木耳 小山村 专家

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