相信各位在春节期间喝了不少酒，总有一些余留产品，这些酒水怎么处理？仍了？倒了？实在太浪费了！春节没喝完的红酒用法有很多。红酒一旦开瓶还容易变质，久放就过期，可以合理利用。红酒有着奇妙用途，厨房、浴室统统可以派上用场！
煮鸡汤
煮鸡汤能用红酒吗？大多数人都没有听说过，其实这种红酒用法还真是有很大好处。没有鸡汤的春节不是完整的，加上今年又是鸡年，已闻到鸡肉盛宴。冬天喝鸡汤温暖身体，而红酒经沸煮后，酒精挥发，只有酒香却没酒味。
原料：面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。
做法：鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄，加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅，可随时加红酒拌煮。
让肉无血色
煎牛肉前，先将牛肉泡在红酒内再煮，可让牛肉表里一致，不会有血色流出。
做法：取一容器将牛肉放入，倒入淹过肉的红酒量，加洋葱切片再一起泡渍，对健康还有加分效果。腌渍约40分钟后，再起油锅煎即可。
当沙拉酱
很多人用红酒做沙拉，这是很可行的方法，值得尝试。吃法不仅健康，而且还合理利用了酒水资源，实在是一举两得！沙拉酱一般来说太过黏稠，不是油就是甜，可用红酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清爽，过年吃了肉来盘蔬菜沙拉才是正经事。
做法：取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。
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红酒面膜
做面膜也是一个不错的建议，大家都很清楚红酒有养颜功效，因此用它做面膜也是一个不错的选择。被广大MM推崇的红酒面膜有着神奇的美容护肤效果，各大护肤品牌也推出了红酒面膜产品，其实在生活中，红酒面膜就可自制。
材料：一小杯红酒、2至3匙的蜂蜜。
做法：将红酒与蜂蜜均匀混合，调至浓稠状，再涂抹于脸庞，八分干之后再以温水洗净。
红酒沐浴
在法国，许多人泡澡时，会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤，让皮肤接触更多的葡萄多酚。
用酒水沐浴，这也是个不错的选择。冬季泡热水澡是很不错的，选择用红酒泡澡，对身体有较好的影响。喝剩下的葡萄酒拿来泡澡，可加速身体的新陈代谢，以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒，建议若再加入些葡萄皮效果会更好，1盆热水加1/3瓶红酒泡脚可加速脚部血液循环。
热汤驱寒
在下雪的国家为了保暖，会用2条肉桂条，加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。
做红酒醋
将洋葱切大块，与红酒1：1的方式，装入玻璃瓶腌渍30天，即可形成红酒醋。
红酒用法实在太多了，如果你想学习更多用法，可以多多关注相关信息，让你家里闲置的红酒都被合理利用起来。没想到红酒这么多用处吧，后悔那些年被你扔过的红酒了吧，以后就留着吧，做菜保健美容一举多得呀！
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