生活中,小米粥是许多人都爱喝的饮品,在他们眼里,小米粥更是具备着养胃的功效,可是,光吃小米粥真的养胃吗?这就不一定了,因为人类的胃病实在是太复杂了,有胃怕凉的,有消化不好的,有打嗝胀气,有吃东西顶的慌的,还有天天早上拉肚子的!可谓是啥样的都有!而且,这些脾胃毛病不是光喝小米粥就可以治好的,所以,还得给小米粥找几个好朋友。
一、小米+姜片
小米性凉,虽然不至于那么严重,但是对于胃寒的人来说,还是尽量控制性质寒凉的食物。而生姜是热性的,可以暖胃。所以在小米粥里加入了生姜,就特别适合那些胃寒的朋友了。当然了,小米粥里放姜片也不能多放了,因为姜味太大了也不好喝啊!
二、小米+山药
山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。所以,小米山药粥一般适合老年人、脾胃虚弱、以及经常腹泻的人。当然了,小米山药粥搭配起来也有讲究,我们一般可以按照小米200克、山药30克的比例来熬粥!
除了上述这两个好朋友之外,小编再为大家推荐一位新朋友,它就是桑葚,桑葚富含不饱和脂肪酸和花青素,这两样东西对保护心血管都有好处!所以,小米粥凭借着硒的抗氧化作用可以和桑葚组成保护心血管的黄金搭档,而且效果真不是吹的!