“葡萄美酒夜光杯，醉卧沙场几人回”，古代就有了用葡萄酿酒的技术。葡萄是一种常见的水果，味道又酸又甜，但是有着很高的营养价值，经常吃葡萄能预防心脑血管疾病。市场上还有一种长得和葡萄很像的水果，名为提子。葡萄与提子有什么差别？下面小编为大家介绍。
葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在港、沪等地的市场上通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，又根据色泽不同，称鲜红色的为红提，紫黑色的为黑提，黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。
用手一捏，葡萄皮和肉容易分离；而红提皮比较薄，皮和肉很难分开。从外形上看，提子同葡萄的褐红程度也不一样，红提呈深红色，果形一致，大小均匀，一般都是整串的，很难散落，拿在手里较硬。而且，红提的口感脆甜，存放的时间较长，通常条件下(不采取任何措施)，能保存15天左右。
近年来由于进口水果价格高，而进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”，一些果农不讲地域差异，不辨品质优劣，抢着发展；他们还偏爱外国品种，轻视国内良种。造成生产上的减产减收。
提子也是葡萄的果实，但是提子的外形比较大，皮厚汁少，而且耐贮藏和运输，是欧亚种的葡萄。提子还有红提、黑提和青提之分，一般进口的葡萄是提子类型。葡萄的果肉和果皮很容易分开，但是提子的皮和果肉不容易分离，还比较硬，能储存很久，这种提子比较甜，大家可以根据自己的口味选择吃葡萄还是提子。
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