食物与人之间有着非常微妙的联系，它们是一种相互作用的关系，食物为人补充营养，提供能量，并且会影响人的外貌、性格、情绪等方面，而且人可以通过食物改变自己的形象，情绪，甚至是性格。不同性格的人补充营养的侧重点不同。下面小编为大家介绍。
1、顽固不化的人
食补措施：降低血液中的尿酸含量
食补处方：首先要减少肉类食物，多吃鱼，尽量吃生鱼片。蔬菜以绿黄色为主，减少盐分，以清淡为主。此外，也有必要改变吃泡面、喝清凉饮料或不吃早餐的习惯。
2、烦躁的人
食补措施：多吃富含钙、磷的食物
食补处方：多吃花生、牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎、蛋类、菠菜、板栗、葡萄、土豆等，而且要吃得清淡一点，不可口味过重。
3、脾气暴躁的人
食补措施：补充钙质及蛋白质
食补处方：首先要降低盐分及糖分的摄取，少吃零食，多吃海产品，如贝、虾、海带、蟹;多食各种豆类(含有丰富的钙质)、桂圆、干核桃仁、蘑菇。
4、抑郁伤感的人
食补措施：补充色胺酸
食补处方：缺乏色胺酸是导致抑郁症的重要原因之一。所以，记得多补充富含色胺酸的食物，如花豆、黑大豆、南瓜子仁、鱼片等。另外，香蕉、葡萄、苹果、橙子能给人带来轻松愉悦的感觉，让忧郁逐渐远离。
有些人非常固执，总是坚持自己的想法，这种人要减少血液中尿酸的含量，少吃肉类食物。烦躁的人需要多吃花生、牛奶、大豆等食物，尽量保持饮食清淡。脾气火爆的人要补充钙质和蛋白质，多吃海产品。最后，有些人的负面情绪比较多，容易抑郁伤感，花豆、南瓜子仁、鱼片等食物对这种人很有效。
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