很多养生茶里都会加入一点枸杞，枸杞看起来红红的，但是口味却不怎么好，这种食材以养生效果见长。经常吃枸杞有主意提高身体免疫力，有延缓衰老和明目的作用，可用于治疗夜盲症，还对癌症有一定的预防作用。那么怎么吃枸杞才好呢？下面小编为大家介绍一下。
枸杞子煮粥吃
在煮粥的时候加一些枸杞子是比较好的,可以增加口感色泽。可以做菊花大枣和枸杞粥,也可以枸杞和山药粥。
枸杞炒菜时放一些
不过最好还是最后放入炒菜中,否则容易流失其本身营养,例如滋补的枸杞和羊腰炒韭菜,枸杞和木耳炒山药,枸杞子炒鸡蛋,等等太多的做法。
枸杞子煲汤喝
枸杞子煲汤喝的做法很多,各有各的功效,例如红枣枸杞鸡蛋汤,桂圆枸杞汤,银耳莲子枸杞汤等等这些适合女人补气血的做法,还有例如枸杞和排骨汤,枸杞和炖鸡汤,枸杞和乳鸽汤等等适合男人滋补的枸杞汤做法。
但需注意的是枸杞汤最好后面放枸杞,要不水温过高过久枸杞子的药效容易流失,大打折扣,做汤的用量上可以适当增加点。
枸杞是一种很滋补的食物，可以用来煮粥，与山药搭配非常不错。炒菜的时候也可以放枸杞，但是最好等菜快要炒熟时再放。最常见的枸杞吃法就是煲汤了，做法非常多，无论是桂圆枸杞汤还是银耳莲子枸杞汤都很滋补，像枸杞乳鸽汤还很适合男人，吃法多种多样。
皖公网安备34019202000476号
