糖尿病是中老年人常见的疾病之一,初期时糖尿病的症状并不明显,主要表现为无缘无故的饥饿感,吃多了反而身体日渐消瘦。患有糖尿病的人在饮食上要严格控制自己,不能吃含糖量太高的食物,防止血糖迅速升高。水果的含糖量一般不怎么高,糖尿病人可以喝果汁吗?下面小编为大家分析。
选用“低糖”水果榨汁。选来榨汁的水果含糖量决定了果汁的含糖量。一般“低糖”水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、柠檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、樱桃、橄榄等,都属于低糖水果。糖友可以每日选用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克,比如柿子、哈密瓜、黄桃、红枣、红果等,就要少吃点了。
另外,建议大家选择“代水果”蔬菜榨汁。比如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每100克含糖量在5克以下,又富含水分和维生素,热量极少。即使多喝了点西红柿汁或黄瓜汁,您也不用担心血糖会升很高。
选用“代水果”蔬菜榨汁。建议大家选择“代水果”蔬菜榨汁。比如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每100克含糖量在5克以下,又富含水分和维生素,热量极少。即使多喝了点西红柿汁或黄瓜汁,您也不用担心血糖会升很高。
时令水果榨汁更健康。据了解,现在的反季节水果主要是通过特殊手段改变生长环境让植物的成熟季节提前而栽培出来的品种。比如,为了便于贮藏和运输,果农提前把还没有成熟的水果摘下来,再用乙烯将它们催熟销售。这样的水果,食用后会对人体产生有害影响。
糖尿病任应尽量选择“低糖”的果汁,也就是含糖量较少的水果,比如说西瓜、橙子、草莓等。有些类似于水果的蔬菜,比如说西红柿、黄瓜等,含糖量也非常低,而且富含维生素,糖尿病人可以多喝这样的蔬菜榨成的汁。另外,反季节的水果可能存在安全隐患,糖尿病患者要少吃。