有句古诗是这样写的,“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。还不到清明时节,我国大部分地区都出现了降水天气,尤其是在南方,小雨更是淅淅沥沥,下个不停,这样潮湿的天气很容易加重人体内的湿气。一提到能祛湿的食物,不少人都会想到薏米红豆粥,其实还有很多能去湿气的食谱,下面小编为大家介绍一下。
排毒去湿气食物一:金针菇炒瘦肉
和薏米红豆粥一样,金针菇炒瘦肉也是日常生活中很常见的一款美味佳肴,只是,很多人都只是知道金针菇炒瘦肉好吃,却不知道金针菇炒瘦肉是一道很好的排毒去湿气的佳肴,最主要的是,金针菇炒瘦肉的做法也是相当的简单的。
所需食材:金针菇、瘦肉、生姜
制作方法:首先要将金针菇用清水浸泡,浸泡到软之后给金针菇打结。然后把瘦肉清洗干净,切成肉丝。把生姜清洗干净,切成姜丝。之后,在油锅中加上适量的油,先把姜丝爆炒一下,然后再把肉丝倒入锅中,先把肉丝炒到半熟,再把金针菇加入到锅中,混合来炒,加入适量的调味料,炒熟了之后即可出锅食用。
排毒去湿气食物二:清炒冬瓜
清炒冬瓜是我们日常生活当中很常见的一款家常菜,清炒冬瓜不仅味道特别好吃,而且营养价值还相当的丰富哦。最主要的是,清炒冬瓜还可以很好的排毒去湿气,是女性排毒去湿气的最佳菜肴选择。
制作方法:首先,要给准备好的冬瓜去掉外皮,然后去掉外皮之后,将冬瓜切成厚一点的冬瓜片,大小比矿泉水瓶子的盖子大一些就可以了。之后,将冬瓜片清洗干净,然后从水中捞出来,空干净水。然后在炒锅中倒入油,把油加热,然后把洗好的冬瓜片放入到锅中来炒,期间加入适量的调味料。待到冬瓜快要炒熟的时候,再把葱花和香菜加入到锅中,然后炒熟出锅即可食用。
金针菇炒瘦肉可谓是一种家常菜肴,做法简单,这道菜不仅有助于祛湿,还能加速重金属元素和代谢废物的排出,对健康大有裨益。清炒冬瓜也是有名的祛湿菜肴,冬瓜有利水消肿的作用,还有利于美容养颜,很适合爱美女士。冬瓜还能用来煮汤,大家可以根据自己的口味选择烹饪方式。