鸡蛋不能和哪些食物同食 一起看看和鸡蛋相克的食物

鸡蛋是我们生活中最普通不过的食物了，鸡蛋的美味健康让我们每天都离不开它，但是就是这样一个普通的食材才会更容易让我们忽视和它相克的食物，因为每天都吃所以吃鸡蛋的一些注意事项很容易让我们忽视，今天我们一起看看鸡蛋不能和哪些食物同食。

鸡蛋不能和什么一起吃

不适宜立即喝茶

茶叶里的鞣酸成分很多，能够与蛋白质反应合成鞣酸蛋白质，它具有收敛性，会减缓肠道蠕动。长期这么做容易造成便秘，还会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。

因此喜欢吃完鸡蛋后用茶水解腻的人就应该特别注意了，吃完鸡蛋后不适合立即喝茶。如果嫌鸡蛋腻的人可以多喝点白开水。

不适宜立即喝豆浆

很多人喜欢将鸡蛋和豆浆同时，以为能得到双倍的营养。其实大错特错。单独吃豆浆或吃鸡蛋都很营养，但是如果同食，豆浆中的胰蛋白酶就会与蛋清中的卵松蛋白相结合，造成营养成分的流失，降低两者的营养价值。

不适宜立即吃糖

鸡蛋中蛋白质含量很高，我们都知道蛋白质的基本组成单位是氨基酸，而氨基酸容易与食用糖中的果糖成分发生反应，形成果糖和赖氨酸的结合物。这种结合物不容易被人体吸收，会对健康有所影响。

所以吃完鸡蛋后不适合立即吃糖。同样的道理，许多人喜欢吃的糖水煮蛋在养生方面也是不健康的。

不适宜立即吃消炎药

实际上无论是吃完消炎药立即吃鸡蛋，还是吃完鸡蛋立即吃消炎药，这两种做法都是不对的。我们需要吃消炎药一般都是因为身体炎症发作，而炎症发作时应该严格控制蛋白质的摄入。尤其是消化道疾病并伴有腹泻症状，则更不应该将消炎药和鸡蛋同食。否则鸡蛋中高含量的蛋白质容易加重肠胃负担，影响药效。因此吃完鸡蛋不适合立即吃消炎药，应该至少过2小时之后再服用。

不适宜立即吃柿子

柿子与鸡蛋同食，轻则食物中毒，重则导致急性肠胃炎和肺结石。如果不慎同食，在1-2小时内可以采用催吐的方法将有毒物质吐出，也可以用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。

不适宜立即吃鹅肉和兔肉

刚吃完鸡蛋不适合立即使用兔肉、鹅肉等寒性食物。因为鸡蛋甘平微寒，而兔肉等甘寒酸冷，二者共食会发生反应病刺激肠胃，容易引起腹泻。

以上小编提到的这些食物都是和鸡蛋相克的食物，做好不要同时食用，相克的食物一起食用轻则降低食物的营养价值，重则可能会引起身体的不适甚至会腹泻中毒等，所以我们一定要牢牢记住这些和鸡蛋不能同食的食材，就再也不会因为吃鸡蛋损害到我们的身体健康了。